Buntes Treiben und traditionelles Handwerk erwarten dich beim Herbstmarkt auf dem Mühlenhof in Münster. Ergänzt wird das Treiben durch einen kleinen Regionalwert-Markt mit regionalen Produkten heimischer Betriebe. Allesamt Partnerbetriebe der Regionalwert AG Münsterland:
• Basil & Barbarea bieten Leckereien aus Wildobst und Wildkräutern, sowie Brot und Gebäck aus Sauerteig an. Zu den erzeugten Köstlichkeiten gehören Wildkräuter-Pesto, herzhafte und fruchtige Aufstriche, kalt gerührte Senfspezialitäten, Ketchup, Chutneys und Sirup.
• Hof Schwienhorst bietet selbstangebauten Tee, Gemüse, Saaten (z. B. Quinoa, Hanfsamen, Leinsaat), Öl und Nudeln an. Frische, selbstgemachte Buchweizenwaffeln warten auf Sie!
• Kriegels Kruste wartet mit leckeren Low Carb-Produkten wie Brot, Kekse und Cracker auf. Alle Produkte sind glutenfrei, vegan und auch ketogen.
• Hochmooraner Moorschnucken ist mit Produkten vom Bentheimer Landschaf und Moorschnucke vertreten, darunter Lamm-Bolognese, Lammfleisch und Lammfelle. Auch Schafmilchseife wird angeboten.
• Sandsteinhof Kückmann bietet leckeres pulled pork mit Coleslaw an.
• Eckels_Kladde ist mit der Fahrradküche ‚Achilleeze‘ vor Ort und bietet verschiedene Leckereien an.
• Kleehof Ostbevern bietet Kartoffeln, Gemüse, Eier und Geflügelfleisch an.
• Windmühlenhof bietet Fleisch von Rind, Geflügel und Lamm an, ebenso Käse und selbstgemachte Produkte in Gläsern an.
Lass deine Äpfel bestimmen! Ein Pomologe ist vor Ort und bestimmt deine mitgebrachten Äpfel aus deinem heimischen Garten. Hinweis: Für eine genaue Bestimmung bringt bitte drei typische Äpfel mit. Die Bestimmung findet von 13 bis 17 Uhr statt.
Auch die Werkstätten auf dem Mühlenhof öffnen ihre Pforten: Erleb traditionelles Handwerk und schau z. B. Drechsler, Schmied und Spinnerin über die Schulter. Das alte Backhaus wird in Betrieb genommen und leckeres Bauernbrot und Hefezöpfe gebacken. Greif zu!
Kulinarisch wird es auch in einer Kochshow, in der leckeres Pflaumenmus zubereitet wird.
Für Abenteuerhungrige gibt es einen Schwertkampfworkshop. Auch für Kinder wird es bunte Aktionen geben. Zudem findet um 14 Uhr eine offene Führung durch das Freilichtmuseum statt.
Eintritt zum Mühlenhof:
Erwachsene: 6,00 €
Kinder unter 6 Jahren: frei
Kinder und Jugendliche von 6 bis 16 Jahre: 3,50 €
Jugendliche ohne eigenes Einkommen ab 17 Jahre, Ermäßigungsberechtige mit gültigem Ausweis: 4,00 €